4 orang. 3 ekor ikan kembung. 1 biji bawang besar merah (dimayang) 4 ulas bawang putih (dimayang) 2 hirisan lengkuas. Halia sebesar Ibu jari (dimayang) 3 batang serai (dihiris/diketuk) 5-6 biji cili padi (diketuk hancur) 1 biji cili masak (dibelah dua) .

resepi ikan kembung masak pindang utara